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2006年09月18日
【食べ物：徳島のすだち 1キロ箱 秀3L】
・徳島のすだち
今日（昨日）は突風の中、橋を渡りついで徳島から戻ってきました。
高速道路すごい風でした。。。
そんな訳で今日も徳島つながりで、「すだち」です。
徳島県の名産のひとつにすだちがあります。
スダチはビタミンＣやクエン酸が豊富だそうです。
体内の新陳代謝を促して血液をきれいにし、 疲労回復にも効果を発揮するといわれているそうです。
⇒実はすごいのかもって思います、すだち。
普段はあまり食する機会ありませんが、これからは意識して食べようかな・・・。
焼き魚、豆腐以外にも刺身、漬け物・、椎茸の焼き物、焼酎、味噌汁、日本酒・天ぷら、etc
等々にも使えるそうです。
なんでもいけそうですね。。。
投稿者 nobut : 2006年09月18日 02:27