•ウルトラミックス パンケーキ
美味しい！久利生です。
友達から頂いたパンケーキミックス。甘すぎず美味しかったです。
ホットケーキより軽く作るのも簡単！
個人的に休日の朝食です。
クリームチーズにブルーベリージャムが私のお勧めですが
シーチキンとチーズなど総菜系も良く合います。
パッケージもいいですね、スマイリーって感じ。
11月 04
10月 04
•粉末醤油
またまた。久利生です。
新しい調味料、フリーズドライした醤油だそうです。
でもこれ、凄くいいかも！！
醤油ってドバっとかけてしまう事多いので
これならパラパラとふりかけるだけなので
加減が簡単です。
減塩にも繋がるのではーーーー！？
使い方はいろいろ、妄想も広がります。
9月 24
•フランス産 秋トリュフ
旬です。久利生です。
先日フライドポテトの黒トリュフがけと言うものを食しました。
所詮庶民には旨いのか不味いのかわかりません。
多めに、とお願いして山盛りトリュフをかけてもらったのですが
どんな感じ？
味わいよりは鼻に抜ける香りを楽しむものなのでしょうねえ。
日本は秋真っ盛りということでキノコの季節到来。
たまには海外もののキノコを堪能するのもいいかも！！
8月 25
•フライドオニオン
うちは、コレ。久利生です。
普段はサラダやスープのトッピングにすることが多いのですが
最近凄い勢いで消費しております。
何故かというと、食べるラー油を自分で作るから！！
本来はフライドガーリックを入れるのですが、
もちろんオニオンでも美味しい！！
ニンニクは生で具に入れてますが、オニオンは断然フライドが良いです。
たっぷり入れてザクザクの食感が嬉しいーーー
他にもたっくさん使い用途の多い便利な物です。
ので、是非。
8月 13
•ピュアホワイト
うまそー！！久利生です。
子供達が大好物、とうもろこしなんですが
私が一度は食べてみたいのがこちらのピュアホワイト！
白い！！甘い！！素敵ーーー！！
お菓子並みの甘さだそうで。いいなあ。
個人的に焼きとうもろこしが好きです。
歯に詰まりながらも食べます。
北海道出身の友人はとうもろこしではなく『とうきび』って
言いますね。
方言なんだろーな。友人の子供も関東に住んでるのに
とうきびって言っててちょっと笑いました。
THE後天的遺伝。
7月 26
•カレーパウダー
夏 こ そ ！久利生です。
暑い時にはカレー。是常識。
夏バテ真っ盛りなワタクシですが、まだまだこれから！
すっかり食欲も失せ、毎日目眩がしているくせに
風邪までひいて、もう絶対夏とか身体に合わないと思う。
冷房を使わないで過ごしてるのに！！何故こんなに体調悪いの？
インドに習い、カレーを作りたいと思います。
私はルーを使わないヘルシーカレー派なので
カレーパウダーは常備しております。
カレー以外にもタンドリーチキンなどいろいろ使えるんです。
暑い部屋で暑いカレーを食べるとなんとなく元気になります。
6月 23
•食べるラー油
大人気。久利生です。
TVなどでちょろい芸人さんよりみかけております。
まだ食べた事ないでーす！
そのうち近所のスーパーなんかで売ってくれないかしら？
美味しいんですかね？？？絶賛されて売り切れ続出です。
ご飯にももちろん、ラーメンにも。
私はカレーに乗せて食べたいですね。
夢広がる瞬間、宇宙。
きーにーなーるー！！
5月 25
•エゴマのキムチ
辛旨！久利生です。
姉からの韓国土産で頂いたエゴマのキムチ。
美味しいでーーーす！！
焼き肉大好き、辛いの大好きなのですが
エゴマって我が家の周りではあまり売っていなく。。。
しそに似てるけど、しそじゃない。
葉っぱとお肉とエゴマのキムチを巻いて食べるのが
大好きです。
キムチって日本だと白菜や大根、キュウリなんかが
多いですけど本場はそれこそ何でも漬けてるイメージ。
牡蠣のキムチとかも美味しかった！！
あーーー、韓国行きたいなあ。
5月 03
•ヨシダ BBQ バーベキューソース
快晴です。久利生です。
GW、お出かけ日和な天気ですねえ。
インドア派な我が家は母子家庭ということもあり
家の中で遊んでおります。いいんです。
紫外線とかありますし。。。。
さて、この時期BBQにお誘い合わせの方も多いのでは？
このソース、近年また人気のようです。
甘口辛口？スパイシーとありますので
メンバーに寄って違う味を揃えておけばOK！
肉の味はわからなくとも、ソースの味にうるさいのが子供です。
なんて。
4月 28
•インカインチオイル
どこのかと思った。久利生です。
インカインチオイル、ペルーだそうです。
草原の香りと称されるこちら、是非パンにつけて
食べてみたいです。
日本では（我が家では？）あまりパンにオイルを塗って
食べる事は少ないような気がします。
やっぱりバター♪
たまにシャレた店なんかでバケットと出されたりしますが
意外とうまいんですなあ。
もちろん健康にも美容にも良いので
これからの熱い季節にはピッタリかもかも。
